Text copied to clipboard!

Název

Text copied to clipboard!

Koordinátor cateringu

Popis

Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a organizovaného Koordinátora cateringu, který se připojí k našemu týmu. V této roli budete zodpovědní za plánování, organizaci a řízení cateringových služeb pro různé akce, včetně firemních setkání, svateb, konferencí a dalších speciálních událostí. Budete úzce spolupracovat s klienty, dodavateli a interními týmy, abyste zajistili, že všechny aspekty cateringu budou splněny na nejvyšší úrovni. Ideální kandidát by měl mít vynikající komunikační a organizační schopnosti, schopnost pracovat pod tlakem a řešit problémy efektivně. Zkušenosti v oblasti pohostinství nebo cateringu jsou výhodou, ale nejsou podmínkou. Pokud máte vášeň pro poskytování vynikajících služeb a chcete se stát součástí dynamického týmu, rádi bychom vás poznali.

Odpovědnosti

Text copied to clipboard!
  • Plánování a organizace cateringových služeb pro různé akce.
  • Komunikace s klienty a zajištění jejich požadavků.
  • Koordinace s dodavateli a interními týmy.
  • Řízení rozpočtu a nákladů na catering.
  • Zajištění kvality a bezpečnosti potravin.
  • Řešení problémů a stížností klientů.
  • Příprava a údržba dokumentace a záznamů.
  • Účast na schůzkách a školeních týmu.

Požadavky

Text copied to clipboard!
  • Výborné organizační a komunikační schopnosti.
  • Schopnost pracovat pod tlakem a řešit problémy.
  • Zkušenosti v oblasti pohostinství nebo cateringu výhodou.
  • Schopnost řídit rozpočet a náklady.
  • Znalost hygienických a bezpečnostních standardů.
  • Flexibilita a schopnost přizpůsobit se změnám.
  • Pozitivní přístup a týmový duch.
  • Základní znalost práce s počítačem a softwarem pro řízení projektů.

Potenciální otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Jaké máte zkušenosti s organizací cateringových služeb?
  • Jak byste řešili stížnost klienta na kvalitu jídla?
  • Jaké kroky byste podnikli k zajištění bezpečnosti potravin?
  • Jak zvládáte práci pod tlakem?
  • Jaké nástroje používáte pro řízení projektů?